*Komisijas Regula (EK) Nr. 1881/2006 (2006. gada 19. decembris), ar ko nosaka konkrētu piesārņotāju maksimāli pieļaujamo koncentrāciju pārtikas produktos (1)

KOMISIJAS REGULA (EK) Nr. 1881/2006

(2006. gada 19. decembris),

ar ko nosaka konkrētu piesārņotāju maksimāli pieļaujamo koncentrāciju pārtikas produktos

(Dokuments attiecas uz EEZ)

EIROPAS KOPIENU KOMISIJA,

ņemot vērā Eiropas Kopienas dibināsanas līgumu,

ņemot vērā Padomes 1993. gada 8. februāra Regulu (EEK) Nr.315/93, ar ko nosaka Kopienas procedūras attiecībā uz piesār-ņotājiem pārtikā (1), un jo īpasitās 2. panta 3. punktu,

tā kā:

(1) Komisijas 2001. gada 8. marta Regula (EK) Nr.466/2001, ar ko nosaka atsevisķu piesārņotāju maksimālos pieļaujamos līmeņus pārtikas produktos (2), irvairākkārt būtiski grozīta. Vēlreiz ir jāgroza konkrētupiesārņotāju maksimāli pieļaujamā koncentrācija, laiņemtu vērā jaunākos datus un izmaiņas Pārtikas kodeksā.Vienlaikus vajadzības gadījumā ir jāprecizē dokumentateksts. Tādēļ Regula (EK) Nr. 466/2001 ir jāaizstāj.

(2) Sabiedrības veselības aizsardzības dēļ svarīgi saglabāttādupiesārņotāju koncentrāciju, kas ir pieņemama no toksikoloģijas viedokļa.

(3) Ņemot vērā dalībvalstu tiesību aktu atsķirības un iespē-jamos konkurences izkropļojumu draudus, konkrētiempiesārņotājiem jāpiemēro Kopienas pasākumi, lai nodro-sinātu tirgus vienotību, vienlaikus ievērojot proporcionalitātes principu.

(4) Jānosaka stingras prasības attiecībā uz maksimāli pieļaujamo koncentrāciju, kuras var izpildīt, veicot labu lauksaimniecības, zivsaimniecības un razosanas praksi unņemot vērā ar pārtikas patēriņu saistītos riskus. Maksimāli pieļaujamā koncentrācija jānosaka zemākajā saprā-tīgi sasniedzamajā līmenī (ALARA) tādiem piesārņotā-jiem, kas ir genotoksiski kancerogēni, vai gadījumos,kad to pasreizējā iedarbība uz iedzīvotājiem vai neaizsar-

gātajām iedzīvotāju grupām ir tuvu pieļaujamam līmenimvai to pārsniedz. Sāda pieeja nodrosina, ka pārtikas uzņē-mumi piemēro pēc iespējas stingrākus piesārņojumanovērsanas un mazināsanas pasākumus sabiedrības veselības aizsardzībai. Bez tam zīdaiņuunmazu bērnu veselības aizsardzībai, kas ir neaizsargāta iedzīvotāju grupa, irlietderīgi noteikt maksimāli pieļaujamo koncentrāciju, kasjāievēro, stingri atlasot zīdaiņuunmazu bērnu pārtikasrazosanā izmantotās izejvielas. Stingrai izejvielu atlase irarī vēlama dazu specifisku produktu razosanā, piemēram,klijas tiesai lietosanai uzturā.

(5) Lai ļautu piemērot maksimāli pieļaujamo koncentrācijuzāvētiem, atsķaidītiem, pārstrādātiem un saliktiempārtikas produktiem, kam nav noteikta konkrētaKopienas maksimāli pieļaujamā piesārņotāju koncentrā-cija, pārtikas uzņēmumiem jāuzrāda konkrētā koncentrā-cija un atsķaidījuma pakāpe, pievienojot attiecīgos eksperimentālos datus, kas attaisno ierosināto pakāpi.

(6) Lai nodrosinātu efektīvu sabiedrības veselības aizsardzību,produktus, kuros piesārņotāji pārsniedz maksimāli pieļaujamo koncentrāciju, nedrīkst laist tirgū ne atsevisķi, nesajaucot ar citiem pārtikas produktiem, ne arī izmantojotkā sastāvdaļu citos pārtikas produktos.

(7) Ir atzīts, ka ar sķirosanas vai citas fizikālas apstrādespalīdzību var samazināt aflatoksīna saturu zemesriekstu,riekstu, zāvētu augļu un kukurūzas sūtījumos. Tādēļ, laimazinātu ietekmi uz tirdzniecību, b�...

Si ya es cliente de vLex, Acceda Aquí